Diesen super einfachen koreanischen Bratreis hast du in weniger als 15 Minuten zubereitet. Ein authentisches Soulfood-Gericht für den Wochenabend - mit wenigen Zutaten und extrem viel Geschmack.

Mein veganes Rezept für den Streetfood-Klassiker aus Vietnam. Dieser herzhafte gefüllte vietnamesische Crêpes "Bánh xèo" zeichnet sich durch seine extrem knusprige Textur aus und katapultiert euch geschmacklich direkt in das wundervolle Land am Südchinesischen Meer. "Bánh xèo" - knuspriger Crepes aus Vietnam Die Kulinarik Vietnams Wie kaum ein anderes Volk haben es die Vietnamesen geschafft, sich die kulinarischen Einflüsse der kolonialen Besatzungsmächte zu Nutze zu machen

Kennst du Salate aus Myanmar? Nein? Dann hast du etwas verpasst. In Asien ist die Küche des armen Landes bekannt für ihre frischen und schmackhaften Salate mit allerlei gesunden Zutaten. Hier sind die Rezepte für zwei besonders leckere Exemplare deren Zutaten in Deutschland leicht erhältlich sind. Burmesischer Avocadosalat (vorne) und Ingwersalat (hinten) In der trockenen Hitze von Myanmar dienen frische Salate als willkommene Abwechslung und werden an jeder Straßenecke in