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Pan de Yuca - Rezept für die fluffigen Käsebrötchen aus Südamerika
Diese kleinen Käsebrötchen aus Kolumbien und Ecuador sind saftig, fluffig und noch dazu super schnell mit nur wenigen Zutaten zubereitet. Nachdem du frische, noch leicht warme Pan de Yuca probiert hast, willst du nicht mehr zurück zu schnöden deutschen Käsebrötchen. Die Cassava-Brötchen sind eines der beliebtesten Snacks in Westecuador und Südkolumbien. Hier werden sie gerne mit Marmelade zum Frühstückskaffee gegessen. Sie lassen sich aber auch wunderbar als herzhafte Snacks
Felix Reiche
19. Mai 20232 Min. Lesezeit


Vietnamesischer Kaffee mit Joghurt und Kondensmilch - "Cafe Sua Chua"
Auf der Suche nach einem erfrischenden Kaffeegetränk für den Sommer? Dann wird es für dich allerhöchste Zeit diesen beliebten vietnamesischen Eiskaffee zu probieren. Die Vietnamesen haben es in ihrer Geschichte wie kaum ein anderes Land verstanden, aus den kulinarischen Einflüssen ihrer Besatzungsmacht auf kreative Art und Weise ihr eigenes Ding zu machen. Die Besatzungsmacht hieß dabei die meiste Zeit Frankreich. Da wäre das beliebte Sandwich Bánh mì , das ein französische
Felix Reiche
17. Mai 20233 Min. Lesezeit


Bergamos Altstadt - Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten des Geheimtipps in der Lombardei
Bergamo - noch nie von gehört? Dann wird es allerhöchste Zeit, dies zu ändern. Hier findest du die besten Tipps für einen perfekten Tag mit den wichtigsten Sehenswürdigkeiten in der Altstadt der Perle der Lombardei. Bergamo: Die Stadt, die zu Beginn der Corona-Pandemie traurige Berühmtheit erlangte, haben wohl die Wenigsten auf dem Radar, wenn es um den nächsten Italien-Urlaub geht. Dabei ist sie über den Flughafen Mailand-Bergamo (BGY) sowohl günstig, als auch leicht von vie
Felix Reiche
2. Mai 20235 Min. Lesezeit
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